لماذا انقسمت آراء رواد المطاعم الإيطاليين حول طبق باستا الحشرات

لماذا انقسمت آراء رواد المطاعم الإيطاليين حول طبق باستا الحشرات؟ يرى البعض أن استخدام دقيق الصراصير يشكل تهديداً لنمط الطعام الصحي المنتشر في حوض البحر المتوسط لكن آخرين يرون أن البشرية بحاجة إلى تحقيق الاستدامة واعتماد اساليب صديقة للبيئة في انتاج الأغذية والطعام https://ift.tt/d6mZok8